Заказываем вкусную пиццу

Заказать пиццуВ современном мире, с учётом развития технологий, заказать пиццу с доставкой на дом https://ilmolino.ua/ru/delivery/pizza.html можно не выходя из дома. В ресторанах заказы принимаются по телефону, и онлайн.

Впервые название «пицца» появилось приблизительно в десятом веке. Только представьте сколько лет этому блюду! Его кушали ещё наши предки. Изначально пицца готовилась в печи, на дровах или углях. Лепешка помещалась туда буквально на две минуты, и задача повара заключалась в том, чтобы вовремя выхватить ее из раскалённого котла.

В итальянском городе Неаполь, пицца начала готовиться ещё около двухсот лет назад. Это было простое кушанье для бедняков. Тогда такой лепёшкой никого нельзя было удивить. Действительно, в блюде тогда не было ничего примечательного. Тесто, покрытое помидором, зеленью, и какими-то приправами. Однако времена менялись, и скоро рецепт пиццы начал изменяться. Особенно изменений коснулась начинка. Туда начали добавлять элитные продукты, дорогие сыры и колбаски, что привело в восторг саму королеву Маргариту Савойскую. Названная в ее честь пицца «Маргарита» и до сих пор радует вкусовые рецепторы многих людей по всему миру.

На родине пиццы, существует более двух тысяч видов этого блюда. Самыми популярными являются Неаполитанская, Маринара, Маргарита и другие.

Итальянские повара работают строго по технологическим картам. У каждого пиццайолло есть свой секретный ингредиент, делающий его пиццу самой лучшей в той или иной степени. Такой же схемы придерживается и любая хозяйка. Ведь домашняя пицца при соблюдении всех пропорций может не уступать ресторанным. Главное отработать рецепт до автоматизма, скажем так нужно «набить руку» и тогда любая начинка сможет лишь дополнить лепешку.

Главное, что делает итальянскую пиццу столь вкусной, это именно корж. Сам он должен быть тонким, а его корочка хрустящей и пахнущей углями. Для этого пиццу и выпекают в печи. В этом состоит и все основное отличие приготовления блюда дома, и на профессиональных кухнях. Сейчас в супермаркетах продают уже готовые коржи, которые можно только поджарить в любой бытовой духовке. Начинку же можно подобрать на своё усмотрение. Однако такая пицца никогда не сравнится с той, которую приготовит настоящий итальянец. А чтобы, отведать такую, просто закажите пиццу с доставкой на дом, от ресторана Иль Молино.

Новостной портал

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

5 × one =

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Confirm that you are not a bot - select a man with raised hand: